2015年1月29日
1/25（日）たこ焼き婚活パーティー
1/25（日）に岡山ふれあいセンターでたこ焼き婚活パーティーを開催致しました。
弊社初のたこ焼きパーティーに25～37歳の男性15名、25～35歳までの女性12名、合計27名のご参加がありました。
まず男性の方にお席を廻っていただく形で男性・女性全員の方とお1人3分トークタイムを取らせていただきました。
3分という時間ですので、簡単な自己紹介程度ですぐに男性は次のお席に…
男性が1周廻って元のお席に戻って来られたら、たこ焼き作りスタート！
今回は1テーブル5～6名で5つのテーブルにわかれてたこ焼きを作っていただきました。
1テーブル毎の材料は、たこ焼き粉400ｇ 卵4個 水1200cc たこ キャベツ ねぎ 天かす 紅しょうが（この材料でたこ焼き約80個分です）
今回のたこ焼き器は1回で24個焼き上がりますので、3回たこ焼きを作っていただきます。
まずは油を塗って
次に生地を流し入れますが、最初は8分くらいの量にしておきます。
生地を流し込んだあとは、たこを1番に入れます。たこを1番に入れるのは焼き上がったときにたこが真ん中に入っているようにするためです。
たこ以外のキャベツ、ねぎ、天かす、紅しょうがはあまり順番を気にしないで入れても大丈夫
具を入れ終わったらもう一度上から生地を多めに流します。
表面が焼けてきたら、皆で協力しながら竹串でたこ焼きを丸く形を整えて行きます。婚活ではここが1番テンションが上がり、盛り上がる作業です
上手に焼けたら、ソース・マヨネーズ・青のり・鰹節をふっていよいよ試食です。焼きたてのたこ焼きは味もわからないくらい熱かったですが、熱さに慣れてくると中がとろーりで出汁の味が効いてとても美味しかったです
たこ焼きを3回作っていただいたあとは、たこ焼き器でケーキを焼いていただきました。
材料は、ホットケーキミックス150ｇ 卵1個 牛乳100ml または、パンケーキミックス150ｇ 牛乳200ml （各テーブルでホットケーキかパンケーキかを選んでいただきました）デコレーション用に いちご キウイ 生クリーム チョコペン（黒・ピンク） ミックススプレー
ケーキミックスをたこ焼き器で焼くのは温度調整が難しかったみたいで、上手く焼けたテーブルもあれば、焦げてしまったり、竹串で失敗してしまったりと色々でした…
最後はトッピングとデコレーションをして完成です。
焼きに失敗してもクリームなどのデコレーションで全くわからなくなりました
最後に皆さんで使った食器などを洗って片付けて、またお会いしたいと思う方の番号を投票カードに記入して終了となりました。
翌日投票結果を集計しまして、この度のたこ焼き婚活パーティーでは5組のカップル成立でした
やはりたこ焼き作りは共同作業も多く、男女の距離が自然と近付く良いイベントだと感じました。
また次回は、参加年齢と内容を少し変えて「たこ焼き婚活」を開催したいと思います。
ご都合が合うようでしたら是非ご参加下さい。
この度のご参加ありがとうございました。